doTERRAs essentiella ingefärsolja kommer från de färska rhizomerna av ingefärsväxten, den underjordiska stjälken som bildar rotsystemet. Ingefära är en ingrediens i många asiatiska rätter och den har en varm och mättad smak när den används som krydda i köket. I väst används ingefära oftast i sötsaker som pepparkakor och ingefärskakor. Ingefära är också allmänt känt för sin förmåga att lindra tillfälliga magbesvär.

Namnet grapefrukt har uppstått eftersom frukterna växer i klasar som liknar druvklasar (på engelska grapes). Grapefrukten är känd för sin sura och syrliga smak och är den runda, gul-orangefärgade frukten från ett vintergrönt citrusträd. Den essentiella grapefruktoljan kommer från skalet på frukten och den uppskattas för sina många användningsområden och fördelar. Förutom sin uppfriskande doft och kraftiga smak är grapefrukten också känd för sina rengörande och renande egenskaper.

Lemon är en av dōTERRAs mest sålda essentiella oljor och den har många fördelar och användningsområden. Citron tillsätts ofta i maten för att förbättra smaken på efterrätter och huvudrätter. Lemon har en upplyftande, energigivande doft.

Peppermint är alltid en användbar olja att ha till hands och den är en av doTERRAs bästsäljare. Peppermint ger en uppfriskande mintsmak i desserter, drycker, smoothies och maträtter. Ett högt mentolinnehåll, som i doTERRAs essentiella Peppermint-olja, karakteriserar den bästa pepparmyntsoljan. Pepparmynta används ofta i tandkräm och tuggummi för munhygien.