Lemon är en av dōTERRAs mest sålda essentiella oljor och den har många fördelar och användningsområden. Citron tillsätts ofta i maten för att förbättra smaken på efterrätter och huvudrätter. Lemon har en upplyftande, energigivande doft.

Namnet grapefrukt har uppstått eftersom frukterna växer i klasar som liknar druvklasar (på engelska grapes). Grapefrukten är känd för sin sura och syrliga smak och är den runda, gul-orangefärgade frukten från ett vintergrönt citrusträd. Den essentiella grapefruktoljan kommer från skalet på frukten och den uppskattas för sina många användningsområden och fördelar. Förutom sin uppfriskande doft och kraftiga smak är grapefrukten också känd för sina rengörande och renande egenskaper.

Bergamott är den mest ömtåliga av citrusplantorna och kräver ett speciellt klimat och särskild jord för att trivas. I Grekland äts omogna frukter med sked som efterrätt eller tillsammans med kaffe. Bergamott är unik bland citrusoljorna på grund av dess förmåga att vara både upplyftande och lugnande. Bergamott har använts i hundratals år för att främja lugn och återuppliva huden.

Röd mandarin har en söt, citrusaktig och något blommig doft som påminner om apelsin. Mandarinfruktens skal används för att tillverka tre olika essentiella oljor: Green Mandarin, Yellow Mandarin och Red Mandarin. Red Mandarin essentiell olja kommer från den mest mogna mandarinfrukten. Liksom som många andra citrusoljor är den essentiella Red Mandarin-oljan en biprodukt av den färska fruktindustrin. Mandarinfrukt som inte kan säljas till färskmarknaden, på grund av att den blivit kantstött eller andra estetiska brister, pressas till både juice och essentiell olja. Red Mandarin sägs vara den sötaste av alla citrusoljor och kan med fördel blandas med många olika essentiella oljor.

Den essentiella oljan Green Mandarin pressas av de omogna frukterna från mandarinträdet och dess smak och användning är unik bland citrusoljorna. I likhet med andra citrusoljor är den söta och lätta blomdoften av Green Mandarin ett utmärkt sätt att ge en uppfriskande smak i vatten, sallader och andra rätter!

doTERRAs essentiella Lime-olja kallpressas av skalet från färska limefrukter och både smak och doft är uppfriskande och energigivande. Lime används ofta i förrätter och drycker för sin fräscha citrussmak. Lime är också känt för sin förmåga att pigga upp, balansera och ge energi. På grund av dess höga limonenhalt används Lime ofta i ansikts- och kroppsrengöringsprodukter för sina rengörande egenskaper och upplyftande doft.

Litsea cubeba är ett vintergrönt träd eller buske som tillhör familjen Lagerväxter. Dess frukt producerar litsea – en citronliknande essentiell olja. Litsea är inhemsk i Östasien och har länge använts traditionellt av Taiwans ursprungsbefolkning. Den har även spridits i stor utsträckning i Japan, Taiwan, södra Kina och Sydostasien. Geranial och neral finns även i citrongräs, som har mycket liknande dofter och egenskaper.

Dipteryx odorata är ett vackert blommande träd som tillhör familjen ärtväxter, Fabaceae och är normalt känt som ”cumaru”, ”kumaru” eller ”brasiliansk teak”. Trädarten härstammar från norra Sydamerika, och dess frön är kända som tonkabönor. Bönorna har en intensiv, söt vaniljdoft tack vare det höga innehållet av kumarin.

Vanilla planifolia är en vaniljorkidéart som växer i flera regioner, bland annat i Mexiko, Centralamerika, Colombia och Brasilien. Denna vintergröna klätterväxt har ett högt innehåll av vanillin, vilket gör den till en populär källa till vaniljsmaksättning.