Stjerneanis er et eviggrønt tre som hører naturlig hjemme i Sørøst-Asia. Trærne blir vanligvis bare fire–seks meter høye, men de kan bli opptil tjue meter. I kinesisk kultur kalles planten for «den åttehornete anisen» eller bare «åtte horn», noe som viser til at frukten vanligvis har åtte belgkapsler. Det er anetol, den viktigste kjemiske komponenten i stjerneanis, som skaper den karakteristiske duften av lakris som den eteriske oljen Star Anise og frukten er kjent for. Den eteriske oljen Star Anise, som er en av hovedingrediensene i doTERRA ZenGest™, kan virke gunstig på mageubehag når den påføres utvortes.