Beneficiile și utilizările cuișoarelor datează încă din China și India antică. Ca mirodenie în bucătărie, uleiul de cuișoare conferă o aromă condimentată oricărui fel de mâncare sau desert. Cuișoarele se utilizează, de asemenea, pe scară largă la realizarea de preparate dentare, bomboane și gumă de mestecat, datorită aromei lor.

Beneficii primare

• Recunoscute în mod obișnuit sub formă de condiment măcinat pentru bucătărie, cuișoarele pot fi utilizate și în alte scopuri, datorită proprietăților lor unice și puternice.
• Profilul său cald și condimentat face uleiul esențial de cuișoare ideal pentru utilizarea la rețetele de sărbători.
• Utilizat frecvent la deserturi ca fursecurile, datorită savorii sale revigorante și parfumului aromatic.