Lemon, som er skarp, frisk og ikonisk, er kjent for sitt syrlige preg av sitrus. Oljen kommer fra skallet på sitronen og fanger fruktens friske essens. Som et av doTERRAs bestselgende produkter har den eteriske oljen Lemon mange gunstige egenskaper. Den kan blant annet brukes som smakstilsetning i både desserter og hovedretter. Oljen har en oppløftende og oppkvikkende aroma, og skal det bare en ørliten mengde til for å tilføre maten en frisk og pikant eksplosjon av smak.

Navnet "grapefrukt" refererer til frukten som gror i klaser og minner om druer. Grapefrukten, den runde, guloransje frukten på det eviggrønne sitrustreet, er kjent for sin syrlige og skarpe smak. Den eteriske oljen Grapefruit er utvunnet av skallet fra denne frukten og verdsettes for sine mange bruksområder og fordeler, samt for sin forfriskende aroma og robuste smak.

Bergamot er den mest delikate av sitrusplantene og krever et spesielt klima og jordsmonn for å trives. I Hellas spises de umodne fruktene med skje som en dessert eller sammen med kaffe. Bergamot er også unik blant sitrusoljer på grunn av sin evne til å både å være oppløftende og beroligende. Bergamot har blitt brukt i hundrevis av år for å gi et rolig og forynget utseende.