Кориандр — это трава со свежим ароматом, которую используют уже много столетий. Даже незначительное количество этой популярной кулинарной специи — эфирного масла кориандра — сможет преобразить любое блюдо!

Поставляемое с Мадагаскара эфирное масло имбиря от dōTERRA получают из свежего корневища имбиря — подземной части стебля растения, из которого разрастаются побеги корневой системы. Имбирь — один их самых популярных ингредиентов в азиатской кухне — придает блюдам острый ароматный вкус. На Западе имбирь чаще всего добавляют в сладости, например имбирные пряники и имбирное печенье.

Тмин — это двулетнее травянистое растение, широкое распространенное в Европе, Азии, Африке и Соединенных Штатах Америки. Древние римляне традиционно использовали тмин в качестве лечебного средства. Сегодня тмин можно найти на кухнях в разных уголках мира. Он известен и популярен благодаря своему насыщенному аромату и богатым базовым нотам.

Кардамон, произрастающий в Юго-Восточной Азии, часто добавляют в традиционные индийские сладости и чаи благодаря его охлаждающему мятному аромату и вкусу. Добавляйте в хлеб, смузи, мясные блюда и салаты, чтобы сделать их вкус более насыщенным. Кардамон, который люди во всем мире считают ценной пряностью, является сырьем для производства эфирного масла, которое применяется в различных сферах.