Marjoram var en symbol för lycka i antikens Grekland och romarriket. Marjoram är känt för sin kryddiga egenskaper och den essentiella Marjoram-oljan är ett unikt smaksättningsmedel. Örtsmaken av Marjoram kan användas i soppor, grytor, dressing och såser. I Tyskland är örten känd som “gåsört” eftersom den traditionellt används till ugnsstekt gås.

Peppermint är alltid en användbar olja att ha till hands och den är en av dōTERRAs bästsäljare. Peppermint ger en uppfriskande mintsmak i desserter, drycker, smoothies och maträtter. Ett högt mentolinnehåll, som i dōTERRAs essentiella Peppermint-olja, karakteriserar den bästa pepparmyntsoljan. Pepparmynta används ofta i tandkräm och tuggummi för munhygien.

Rosmarin är en aromatisk, vintergrön buske vars blad ofta används som smaksättning i fyllningar, fläsk, ugnsstekt lamm, kyckling och kalkon. Rosmarin ansågs som en helig växt av de antika grekerna, romarna, egyptierna och hebréerna. Rosmarinens energigivande örtdoft används ofta i aroma- och massageterapi.