Fördelarna och användningen av kryddnejlika går tillbaka till antikens Kina och Indien. I matlagningen ger kryddnejlika en kryddig smak i alla maträtter och efterrätter. Kryddnejlika används också ofta i tandvårdsprodukter, godis och tuggummin för sin smak och förmåga att rengöra munnen. Dessutom har den huvudsakliga kemiska komponenten i kryddnejlika, eugenol, mycket stimulerande och energigivande egenskaper när den används som värmande massageolja.

Huvudsaklig användning

• Kryddnejlika är en vanlig krydda i hushållet, men dess unika och kraftfulla egenskaper kan även användas utanför köket
• Kryddnejlika kan användas för att främja ett hälsosamt tandkött och fräscha upp andedräkten på grund av dess rengörande egenskaper
• Dess varma och kryddiga egenskaper gör den essentiella oljan av kryddnejlika perfekt i julrecept
• Används ofta i efterrätter för sin upplivande smak och aromatiska doft, till exempel i kakor
• Clove är perfekt att diffusera där den värmande, stimulerande doften skapar en inbjudande atmosfär