De många användningsområdena och fördelarna med cilantro, eller färsk koriander, har dokumenterats i århundraden. Cilantro har många användningsområden inom matlagningen. Ger snabbt en frisk och god smak i kötträtter, sallader, dippsåser och wokrätter. Den speciella örtsmaken piffar upp alla maträtter! Cilantro är också mycket renande och den lätta örtdoften fungerar speciellt bra för att rena luften och eliminera obehagliga lukter.