A fekete bors népszerű konyhai fűszer, amelyet az ételek ízének kiemelésére használunk. Az intenzív, csípős, gyümölcsös és fűszeres aromájú fekete bors esszenciális olaj remekül használható húsok, levesek, előételek és saláták ízének a fokozására. Habár a fekete bors elsődlegesen széles körű konyhai használati módjai kapcsán ismert, külsőleg alkalmazva is ugyanolyan figyelemre méltó előnyöket kínál.

Az elmúlt évszázadok során a korianderzöld számos használati módjáról és jótékony hatásáról készültek feljegyzések. Főzés közbeni használata számtalanféleképpen variálható! Egy szempillantás alatt üdítő és ízletes csavart vihet vele a legkülönbözőbb húsételekbe, salátákba, mártogatós szószokban vagy akár „stir fry” jellegű ételekbe. Ezzel az egyedülálló, fűszeres ízzel garantáltan bármilyen ételt feldob!

Az ókori görögök és rómaiak számára a majoránna a boldogságot szimbolizálta. A fűszerként sokak által kedvelt majoránna esszenciális olaj igazán különleges ételízesítő. Gyógynövényes íze remekül illik levesekhez, ragukhoz, öntetekhez és szószokhoz. Németországban „libafűszernek” nevezik, mivel az ottani hagyományok szerint készített libasült elengedhetetlen hozzávalója.