Kardamón, ktorý pochádza z juhovýchodnej Ázie, sa pridáva do tradičných indických sladkostí a čajov vďaka svojej chladivej mätovej aróme a chuti. Pridaním do chleba, smoothies, mäsa a šalátov vylepšíte chuť. Kardamón, na celom svete vysoko cenený ako korenie, je esenciálny olej, ktorý tiež môže byť prínosom mnohými ďalšími spôsobmi.
Používajte iba rozriedené. Neužívajte viac ako jednu kvapku denne. Uchovávajte mimo dosahu detí. Vyhnite sa kontaktu s očami a sliznicami.
doTERRA Air™ (15 ml), doTERRA Air™ inhalačná tyčinka na zlepšenie dýchania, doTERRA Air™ cukríky na dýchanie, TriEase™ gélové kapsuly, Levanduľa (15 ml), Čajovník (15 ml), PB Assist™
Kardamón sa pestuje v Indii aj v Guatemale. V oboch oblastiach a podnebiach sa mu dobre darí. V Indii sa kardamón používa predovšetkým v miestnom odvetví korenín, zatiaľ čo úroda v Guatemale sa zvyčajne vyváža.
Kardamón patrí do čeľade zázvorovité. Najlepšie sa mu darí v tieni a priemerná rastlina kardamónu prežije sedem rokov. Obyčajne začne niesť plody dva až tri roky po zasadení a v každom struku má 10 až 20 semienok kardamónu. Zvyčajne sa zbiera od septembra do februára. Väčšina kardamónu sa predáva na trhu s koreninami. Esenciálny olej sa získava zo semienok kardamónu, ktoré rastú v strukoch. Vonkajší obal struku je zelený, tenký a podobá sa na papier. Vnútri sa nachádzajú semienka, ktoré sú malé a čierne. Semienka sa pred predajom – buď ako korenina alebo na destiláciu – sušia približne 36 hodín. Po usušení majú struky kardamónu iba pätinu svojej pôvodnej váhy. Zo semienok sa potom získava esenciálny olej niekoľkohodinovou destiláciou vodnou parou.
V rámci vzájomne prospešných iniciatív zaisťovania zdrojov sa spoločnosť doTERRA venuje podpore farmárov, pestovateľov a destilérov prostredníctvom školení a finančnej podpory. Na farmárov kardamónu v Guatemale to má nasledovný vplyv:
ID kvality nájdete na spodnej časti fľaštičky samostatného esenciálneho oleja dōTERRA zakúpenej po máji 2016. ID kvality bude obsahovať sériu šiestich alebo siedmich čísel a jedno písmeno.