Ползите и употребата на карамфила са датирани още в Индия и Древен Китай. Като подправка за готвене, карамфилът придава пикантен вкус на всяко ястие или десерт. Карамфилът също се използва широко като съставка в стоматологични препарати, бонбоните и дъвките, заради вкуса и способността му да почиства устата. Освен това основното химично съединенит, съдържащо се в крамфила, евгенол, му дава способността да бъде силно стимулиращ и енергизиращ, когато се използва като затоплящо масажно масло.

Основни ползи

• Общопризнат като смляна домашна подправка, карамфилът може да се използва и извън кухнята заради уникалните си и силни свойства
• Карамфилът може да се използва за укрепване на венците и запазването на свежия дъх поради ползите от пречистващите му свойства Неговите топли и пикантни характеристики
• правят етеричното масло от карамфил идеално като добавка в сезонните ястия
• Често е използван в десертите заради ободряващия си вкус и ароматно благоухание, като например курабийки със захар
• Карамфилът е идеален за добавяне към Вашия дифузер, за затоплящ, стимулиращ аромат за създаване на приветлива атмосфера