Az oregánót már évszázadok óta az egyik leghatékonyabb és legjótékonyabb esszenciális olajként tartják számon. Megannyi szakácskönyvben és fűszerkészletben megtalálható világszerte, mivel gazdag íze számos nemzet konyháját remekül kiegészíti. Az esszenciális olajat a növény illatos leveleiből nyerik ki. Az oregánó esszenciális olaj elsődleges kémiai összetevője egy fenolszármazék, a karvakrol, és ez teszi a világ egyik legsokoldalúbb és legerőteljesebb esszenciális olajává. Bőrrel való érintkezés esetén az oregánó esszenciális olajat hígítsa hordozóolajjal.