Naše eterično olje ciprese je mešanica olj dveh vrst ciprese, vednozelena cipresa (Cupresses sempervirens) in mehiška cipresa (Cupresses lusitanica). Z združevanjem več vrst ciprese ne le zagotovimo trajnostne vire, ampak tudi izboljšamo lastnosti in koristne učinke olja. 

Številni kmetje gojijo cipreso za ograjo, vetrobran ali senco, z namenom, da ga bodo prodali. Toda traja lahko od 20 do 30 let, da je les dovolj zrel za prodajo. Medtem je treba večkrat odrezati spodnje veje, da drevo raste pokončno in je primerno za lesno industrijo. Eterično olje pridobivamo z destilacijo teh vej. Zanimivo je, da olja ne pridobivamo iz lesa, temveč iz listov drevesa.