Tangeriner har uppkallats efter den marockanska staden Tanger, där de först odlades. Trädet är vintergrönt med doftande vita blommor. Den essentiella oljan kallpressas av skalen.  För essentiella oljor är det bäst att skörda frukten innan den är helt mogen, eftersom skalet lossnar för lätt från fruktköttet om frukten är för mogen och då kan den inte kallpressas. I Brasilien produceras tangeriner främst för den färska fruktindustrin. Frukt som inte kan säljas (vanligtvis på grund av stötar eller skönhetsfel) pressas till essentiell olja. Det ger oss den härliga essentiella Tangerine-oljan och kompenserar odlarna för frukter som annars skulle ha kasserats.