A hortelã japonesa, Mentha arvensis, é uma espécie de hortelã nativa da América do Norte e da Ásia Oriental. Com muitas utilizações, as folhas e os caules desta planta perene são destilados a vapor para produzir o óleo essencial de Hortelã Japonesa. Embora seja semelhante ao óleo de Hortelã-Pimenta, o óleo essencial de Hortelã Japonesa contém uma maior percentagem de mentol, um constituinte químico, que lhe confere um aroma mais intenso e mentolado. Por esta razão, a Hortelã Japonesa costuma ser o ingrediente de eleição em muitas pastilhas comerciais. Enriqueça as suas receitas doces ou salgadas com as qualidades e o sabor da Hortelã Japonesa para desfrutar de um toque de frescura a cada dentada.

O óleo essencial de Hortelã Bergamota é obtido a partir de uma erva perene florescente com flores violeta e folhas em forma de coração. Apesar do nome, a Hortelã Bergamota não está de nenhuma forma relacionada com a fruta bergamota. Semelhante ao Lavanda, os principais constituintes do Hortelã Bergamota são o linalol e o acetato de linalila. Perfeito para adicionar ao Óleo de Coco Fracionado para uma massagem reconfortante e calmante após o exercício físico. O aroma mentolado e semelhante à lavanda do Hortelã Bergamota complementa um banho quente e relaxante.

A hortelã é uma erva refrescante e doce utilizada como um aromatizante em todo o mundo. É amplamente utilizada em pastilhas elásticas, doces e produtos odontológicos pelo seu sabor mentolado e para promover um hálito fresco. A Hortelã é muito diferente da Hortelã-Pimenta, sendo uma opção mais moderada para utilização em pratos. Na cozinha, a Hortelã é utilizada frequentemente em saladas, bebidas e sobremesas, mas também pode ser utilizada em temperos de saladas caseiros e para marinar carnes.