Ingveru stāda pavasarī un novāc rudenī vai ziemā, kad tas ir nobriedis. Eļļu iegūst, destilējot tvaikos no sakneņa. Lai izgatavotu 15 ml pudelīti eļļas, vajag pusi kilograma līdz kilogramu ingvera sakneņu. Saknenis, kas atšķiras no saknes, ir auga apakšzemes kāts, no kura izaug sakņu sistēma. 


Our Ginger essential oil is unique. Whereas many companies distill their oil from fully dried rhizomes, we distilled our oil while the rhizomes are fresh, shortly after harvest. This results in a better chemical and aroma profile.