L'huile essentielle de Gingembre doTERRA, qui provient de Madagascar, est obtenue à partir du rhizome frais de la plante (la tige souterraine de la plante qui jaillit du système racinaire). Ingrédient disponible dans de nombreux plats asiatiques, le gingembre possède en cuisine une saveur brûlante et parfumée. Dans la tradition occidentale, le gingembre est utilisé la plupart de temps dans les mets sucrés tels que le pain d'épice et les biscuits au gingembre.
doTERRA Motivate™, doTERRA Cheer™, doTERRA Passion™, doTERRA Forgive™, doTERRA Peace™, doTERRA Console™
Notre gingembre est produit grâce au modèle Co-Impact Sourcing à Madagascar et au Kenya, où nous travaillons avec des centaines de petits agriculteurs appelés « cultivateurs sous-traitants ».
Le gingembre est planté au printemps et récolté à l'automne ou en hiver, lorsqu'il est arrivé à maturité. L'huile essentielle est distillée à la vapeur à partir du rhizome. Il faut entre 450 et 900 g de rhizome de gingembre pour produire un flacon de 15 ml. Le rhizome, différent des racines, est la partie souterraine de la plante à partir de laquelle pousse le système racinaire.Notre huile essentielle de Gingembre est unique. Alors que de nombreuses entreprises distillent leur huile essentielle à partir des rhizomes intégralement déshydratés, nous distillons les rhizomes frais peu de temps après la récolte. Cela engendre un meilleur profil chimique et aromatique.
En plus des efforts de doTERRA pour obtenir des huiles essentielles de la plus haute qualité, doTERRA s'engage également à modifier positivement la vie des agriculteurs, des récoltants, des distillateurs et de leurs communautés. Les principes d'approvisionnement mutuellement avantageux de doTERRA constituent un élément clé de la mission et des valeurs fondamentales de l'entreprise. Parmi ceux-ci figurent :
Vous trouverez votre Identifiant qualité sur le dessous des bouteilles d'huiles essentielles simples doTERRA achetées après mai 2016. L'identifiant qualité comporte une série de six ou sept chiffres et une lettre.