Iš kalendrų gaminami dviejų rūšių eteriniai aliejai. Iš lapų gaminamas eterinis aliejus angliškai vadinamas „Cilantro“, o iš sėklų – „Coriander“. Kalendra yra vienmetis prieskoninis augalas su mažais žaliais plunksnos formos lapais. Jis žydi šviesiai rausvais ar baltais kekėmis augančiais žiedais ir gali užaugti iki 50 cm aukščio. Kalendros sodinamos kas dvi ar tris savaites, pradedant vėlyvą pavasarį, o derlius nurenkamas maždaug po mėnesio. Kalendrų sėklų eterinis aliejus distiliuojamas garais iš sėklų.