As tangerineiras crescem no Brasil para a produção de mandarinas vermelhas maduras para o mercado dos produtos frescos, contudo, o óleo essencial de Mandarina Verde é obtido a partir do fruto verde que foi colhido, ou removido, numa fase inicial do processo de maturação. A remoção de frutos da árvore é necessária, pois cria espaço para que os restantes frutos amadureçam. O fruto removido é demasiado verde e ácido para ser ingerido, pelo que é, normalmente, descartado. 

Atualmente, em vez de serem desperdiçados, os frutos removidos são colhidos e utilizados para o óleo essencial de Mandarina Verde doTERRA. O óleo essencial é extraído a frio da casca do fruto e tem o perfil aromático único do fruto maduro, ou vermelho.