Neilikan hyödylliset vaikutukset ja käyttötavat tunnettiin jo muinaisessa Kiinassa ja Intiassa. Mausteena käytettynä neilikka antaa mausteisen maun mihin tahansa ruokaan tai jälkiruokaan. Neilikkaa käytetään paljon myös hammashoidon tuotteissa, makeisissa ja purukumeissa sen maun ja suuta puhdistavien vaikutusten vuoksi. Neilikan tärkeimmän kemiallisen ainesosan eli eugenolin ansiosta neilikka voi vaikuttaa hyvinkin stimuloivasti ja energisoivasti, kun sitä käytetään lämmittävässä hierontaöljyssä.

Ensisijaiset hyödyt

• Neilikkaa voi käyttää ikenien terveyden ja raikkaan hengityksen edistämiseen, koska sillä on puhdistavia vaikutuksia
• Sitä käytetään paljon jälkiruoissa, kuten esimerkiksi murotaikinan mausteena, sen virkistävän maun ja aromaattisen tuoksun vuoksi
• Sen lämpimät ja mausteiset ominaisuudet tekevät neilikan eteerisestä öljystä ihanteellisen mausteen