Inkivääri

Zingiber officinale

Madagaskarista peräisin oleva doTERRAn eteerinen inkivääriöljy saadaan inkiväärikasvin tuoreesta juurakosta, joka on kasvin maanalainen varsi, josta juuret kasvavat. Inkivääri on monista aasialaisista ruokalajeista tuttu ainesosa, jonka maku on voimakas ja aromikas, kun sitä käytetään ruokamausteena. Länsimaisessa perinteessä inkivääriä on käytetty eniten makeissa leivonnaisissa, kuten piparkakuissa ja inkiväärikekseissä. Inkivääri on myös laajalti tunnettu kyvystään lievittää satunnaisia vatsavaivoja.

ginger oil bottle

Inkivääri

Zingiber officinale

Koko:
15 ml
Tuote:
60215459
Vähittäismyyntihinta:
€68.40
Tukkuhinta:
€51.30
PV:
46.80
Määrä
<!-- product_benefits_image_alt -->

Ensisijaiset hyödyt

  • Suosittu mauste, jota käytetään eri puolilla maailmaa, ja joka tunnetaan sen lämpimästä, maanläheisestä aromista.
  • Käytä kuivatun tai tuoreen inkiväärin tilalla piparkakuissa, inkiväärikekseissä ja muissa makeissa leivonnaisissa.

Inkivääri ruoanlaitossa

Eteeristä öljyä kuluu ruoanlaitossa mausteena paljon vähemmän kuin kuivattuja yrttejä, mausteita tai muita makuaineita. Eteeriset öljyt ovat todella voimakkaita kuivattuihin yrtteihin ja mausteisiin tai muihin makuaineisiin verrattuna, joten jo pieninkin määrä voi tuoda paljon makua ruokaasi. Kun käytät inkivääriöljyä ruoanlaitossa, on parasta käyttää hammastikkumenetelmää: kasta puhdas hammastikku öljypulloon ja sekoita eteerinen öljy hammastikulla ruokaan. Sekoitettuasi ruokaa hammastikulla tarkista maistamalla, haluatko lisätä öljyä lisää vai et.
<!-- product_uses_image_alt -->

Käyttö

  • Käytä tippa inkivääriöljyä tuoreen inkiväärin asemesta makeissa ja suolaisissa resepteissä.
  • Inkivääriöljy sopii erityisen hyvin banaanileipään, piiraisiin ja muihin leivonnaisiin.

Käyttöohjeet

Ulkoisesti: Ruoan maustamiseen.

Varoitukset

Käytä vain laimennettua. Nauti enintään yksi tippa päivässä. Pidä lasten ulottumattomissa. Älä päästä silmiin tai limakalvoille.

Täydellinen Essentials-paketti

doTERRA Essential Aromatics™ -järjestelmä sisältää kuusi eteeristä alkuperäisöljysekoitusta, jotka edustavat yleisiä hyvinvoinnin osa-alueita. Niiden aromaattinen käyttö on helppoa ja kaikkien ulottuvilla.

dōTERRA Essential Aromatics™ -pakkaus
Tämä sarja sisältää

doTERRA Motivate™, doTERRA Cheer™, doTERRA Passion™, doTERRA Forgive™, doTERRA Peace™, doTERRA Console™

Hankinta

Miksi Kenia ja Madagaskar?

Inkiväärimme tuotetaan Co-Impact Sourcing -hankintamallin kautta Madagaskarilla ja Keniassa, joissa työskentelemme satojen ”outgrowers”-nimellä kutsuttujen pienviljelijöiden kanssa.

product-sourcingalt-map alt
ginger sourcing

Miten se toimii?

   Kenia ja Madagaskar

Inkivääri istutetaan keväällä ja korjataan syksyllä tai talvella, kun se on kehittynyt sopivaksi. Öljy höyrytislataan juurakosta. 0,4–0,8 kg inkiväärin juurakkoa tuottaa yhden 15 ml:n pullon öljyä. Juurakko on eri asia kuin juuri, sillä juurakko tarkoittaa kasvin maanalaista runkoa, josta juurijärjestelmä kasvaa.

Eteerinen inkivääriöljymme on ainutlaatuista. Monet yritykset tislaavat öljynsä täysin kuivuneista juurakoista, mutta me tislaamme öljymme tuoreista juurakoista pian sadonkorjuun jälkeen. Näin saadaan parempi kemiallinen ja aromillinen profiili.

sourcing alt

doTERRAn hankintaperiaatteet

Sen lisäksi, että doTERRA pyrkii tuottamaan korkealaatuisia eteerisiä öljyjä, yhtiö on myös sitoutunut parantamaan maanviljelijöiden, sadonkorjaajien, tislaajien ja heidän yhteisöjensä elämää. doTERRAn molempia osapuolia hyödyttävät hankintaperiaatteet ovat keskeinen osa yrityksen missiota ja ydinarvoja. Seuraavat ovat joitain niistä:

  • Työpaikkojen luominen Köyhyyden vähentäminen luomalla ja ylläpitämällä työpaikkoja.
  • Oikeudenmukaiset ja ajallaan suoritettavat maksut Tasainen ja oikeudenmukainen maksu tuottajille, mukaan lukien ennakkomaksut.
  • Toimittajakapasiteetin parantaminen Viljelijöiden, tuottajien ja tislaajan tukeminen koulutuksen ja taloudellisen tuen avulla.
  • Pitkäaikaisten kumppanuuksien ylläpitäminen Usean vuoden pituiset solidaarisuuteen ja kunnioitukseen perustuvat sopimukset viljelijöiden ja tislaajien kanssa.
product-facts-diagram
product-facts-diagram
Testatuin. Luotetuin.

Mitä pullossa on?

Laatutunnukset löytyvät toukokuun 2016 jälkeen ostettujen doTERRAn yksittäisten eteeristen öljyjen pullojen pohjista. Laatutunnuksessa on kuusi tai seitsemän numeroa ja yksi kirjain.

Miten löydät laatutunnuksen

Hyvinvointia on ilmassa

Muunna mikä tahansa huone rauhopittavaksi tai piristäväksi ympäristöksi, jossa on mukautettu, luonnon inspiroima ultraäänidiffuuseri. Valikoimassa on useita diffuusereita, joten löydät varmasti itsellesi täydellisen!

Lue lisää

Valitse maanosasi

Pohjois- ja Keski-Amerikka
Etelä-Amerikka
Eurooppa
Afrikka
Aasia
Oseania