Vores æteriske cypresolie er en blanding af to cypresarter, nemlig cupressus sempervirens og cupressus lusitanica. At inkludere flere cypresarter sikrer ikke blot en bæredygtig kilde, men forbedrer og forstørrer også kvaliteterne og fordele ved olien.

Mange bønder planter cypres som et hegn, vindbeskyttelse eller for skygge med det endelige mål at sælge dem til tømmer, men det kan tage 20 til 30 år, inden tømmeret er modent nok til at sælge. I mellemtiden skal de laveste grene skæres af for at sikre, at træet gror lige nok til at blive brugt til tømmer. Den æteriske olie kommer fra destillation af disse lavere grene. Det interessante er, at olien ikke er i træet, men i bladene på træet.