Garantir la gestion environnementale au Paraguay

Le bigaradier pousse dans tout le Paraguay. Toutefois, en raison d'une demande insuffisante, la production a baissé ces dernières décennies, ce qui a stoppé la récolte des fruits sauvages et des fruits des plantations. Malheureusement, les terres forestières sont détruites à une vitesse alarmante dans l'est du Paraguay ; ces arbres, et la riche biodiversité des forêts atlantiques de cette région, sont menacés.

Les agriculteurs du Paraguay qui cultivent le Petitgrain produisent également de nombreuses autres cultures. De nombreuses exploitations agricoles importantes nettoient intégralement leurs terres pour n'y planter que du soja ou du maïs. Cela épuise le sol et détruit l'habitat de la faune. Encourager les agriculteurs à varier leurs cultures en produisant de l'huile essentielle de Petitgrain diversifie non seulement leurs revenus mais offre également des alternatives écologiques pour l'utilisation des parcelles. Nous avons lié ce projet à une initiative de développement rural gérée par Fundación Paraguaya. Les organisations de producteurs peuvent collaborer avec Fundación Paraguaya pour demander les fonds nécessaires à la construction ou à la réparation de leurs alambics locaux. S'approvisionner au Paraguay fournit aux agriculteurs une alternative économique viable à la coupe à blanc des terres, permettant de protéger considérablement les dernières parcelles de la forêt Atlantique dans l'est du Paraguay.