Clou de girofle

Eugenia caryophyllata

Les bienfaits et utilisations du clou de girofle datent de la Chine et de l'Inde anciennes. En cuisine, le clou de girofle apporte une saveur épicée à n'importe quel plat ou dessert. Le clou de girofle est également couramment utilisé pour son parfum dans les préparations dentaires, les bonbons et les chewing-gums.

Clove oil

Clou de girofle

Eugenia caryophyllata

Taille :
15 ml
Article :
60204911
Prix public :
€28.00
Prix membre :
€21.00
PV:
20.00
Qté :
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Principaux Bienfaits

  • Connu principalement comme épice domestique moulue, le clou de girofle peut être utilisé ailleurs qu'en cuisine grâce à ses propriétés puissantes uniques
  • Ses caractéristiques chaudes et épicées en font l'huile essentielle idéale à intégrer dans les recettes de saison
  • Fréquemment utilisé dans les desserts, tels que les biscuits de Noël, pour sa saveur revigorante et son parfum aromatique

Cuisiner avec l'huile essentielle de Clou de girofle

Les huiles essentielles sont très puissantes par rapport aux assaisonnements déshydratés, aux épices ou aux autres agents d'aromatisation ; même la plus infime quantité peut parfumer intensément votre plat. Lors de l'utilisation d'huile essentielle de Clou de girofle en cuisine, veillez à employer la méthode du cure-dent qui consiste à tremper la pointe d'un cure-dent propre dans le flacon d'huile essentielle et de mélanger ensuite les ingrédients à l'aide du cure-dent. Après avoir remué le plat avec le cure-dent, goûtez pour décider si vous souhaitez ou non ajouter plus d'huile.
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Utilisations

  • À la place du clou de girofle sec, utilisez de l'huile essentielle de Clou de girofle en pâtisserie
  • Ajoutez-deux gouttes de Clou de girofle à l'eau pour lui donner une saveur épicée

Conseils d’utilisation

Pour parfumer les plats.
Locale: En massage, mélangez 5 gouttes avec 10 ml d’huile végétale. Pour le bain, mélangez 5 gouttes avec 5 ml d’huile végétale. En parfum, mélangez 1 goutte avec 10 gouttes d’huile végétale.

Précautions d’emploi

Utilisez en dilution uniquement. Ne pas dépasser la dose recommandée d’une goutte par jour.
Conserver hors de portée des enfants.
Si vous êtes enceinte ou sous surveillance médicale, veuillez consulter votre médecin. Évitez le contact avec les yeux, l’oreille interne, le visage, les zones sensibles et la muqueuse. En cas de contact avec la peau, diluer généreusement avec une huile végétale.

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Approvisionnement

Pourquoi Madagascar ?

Le giroflier nécessite un environnement tropical et humide. Il pousse à Madagascar depuis environ 200 ans.

Comment cela fonctionne ?

   Madagascar

Le giroflier est originaire d'Asie du Sud-Est, et la majorité de la production de clou de girofle est destinée à l'industrie des épices. Il lui faut 3 ans pour arriver à maturité, mais il peut vivre au-delà de 100 ans.

L'huile essentielle est obtenue à partir des boutons floraux de l'arbre. Juste avant leur floraison, les boutons deviennent rouge écarlate, ce qui signifie qu'ils sont prêts à être récoltés. Après la récolte, ils sont séchés au soleil. Les boutons sont ensuite distillés à la vapeur pour produire l'huile essentielle.  

Les principes d'approvisionnement de doTERRA

En plus des efforts de doTERRA pour obtenir des huiles essentielles de la plus haute qualité, doTERRA s'engage également à modifier positivement la vie des agriculteurs, des récoltants, des distillateurs et de leurs communautés. Les principes d'approvisionnement mutuellement avantageux de doTERRA constituent un élément clé de la mission et des valeurs fondamentales de l'entreprise. Parmi ceux-ci figurent :

  • Créer des emplois Réduire la pauvreté par la création et le maintien d'emplois.
  • Des rémunérations équitables et dans les délais Des paiements réguliers et justes aux producteurs, y compris des paiements anticipés.
  • Développer les compétences des fournisseurs En soutenant les agriculteurs, les producteurs et les distillateurs par la formation et le soutien financier.
  • Entretenir des partenariats durables Des contrats pluriannuels avec les producteurs et les distillateurs fondés sur la solidarité et le respect.
Les plus testées. Et aussi les plus fiables.

Qu'y a-t-il dans votre bouteille ?

Vous trouverez votre Identifiant qualité sur le dessous des bouteilles d'huiles essentielles simples doTERRA achetées après mai 2016. L'identifiant qualité comporte une série de six ou sept chiffres et une lettre.

Comment trouver votre identifiant qualité

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