A Litsea cubeba é uma árvore ou um arbusto de folha perene que pertence à família das Lauraceae. O seu fruto produz o Litsea – um óleo essencial semelhante ao de limão. Nativo do leste da Ásia, o Litsea tem uma longa história de utilização tradicional pelos povos indígenas de Taiwan e tem sido amplamente distribuído no Japão, em Taiwan, no sul da China e no sudeste da Ásia. O citral e o neral também estão presentes na Erva-Limão, que tem propriedades e aromas muito semelhantes.