Lemongrass
Cymbopogon flexuosus
Il lemongrass produce un olio essenziale dal profumo erbaceo e agrumato che offre numerosi benefici. Da anni il lemongrass è utilizzato nella cucina asiatica in zuppe, tisane, curry e pietanze a base di pesce, pollame, manzo e frutti di mare. L'olio di Lemongrass presenta proprietà purificanti e tonificanti, ed è spesso usato nei prodotti per la cura della pelle. L'olio di Lemongrass ha un aroma pungente ed erbaceo che favorisce la serenità spirituale e la positività.
Lemongrass
Cymbopogon flexuosus
Benefici principali
- Può essere utilizzato per aggiungere un gusto rinvigorente a una miriade di ricette dolci e salate.
- Aroma agrumato e fumoso in grado di ravvivare ogni stanza.
Cucinare con il Lemongrass
Indicazioni
- Usalo nelle ricette asiatiche come zuppe, tisane e curry.
- Si abbina perfettamente al Basilico, al Cardamomo e alla Menta romana.
Modo d'uso
Precauzioni
Utilizzare solo diluito. Non assumere più di una goccia al giorno. Tenere lontano dalla portata dei bambini. In caso di gravidanza o problemi di salute, consultare il proprio medico. In caso di contatto con la pelle, diluire abbondantemente con un olio vettore.
Lemongrass
Gli Indispensabili
Questo kit contiene
doTERRA Air™, doTERRA On Guard™, Lavanda (5 ml), Melaleuca (5 ml), Menta piperita (5 ml), Crema Deep Blue™ e una custodia compatta e riutilizzabile con cerniera.
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Approvvigionamento
Perché l'India?
Il lemongrass richiede pochissima acqua dal suolo per cui cresce florido in molte parti dell'India. Inoltre, reperendo il lemongrass in India contribuiamo a sostenere i piccoli agricoltori.
Come funziona?
Il lemongrass è un'erba perenne che viene di solito raccolta quattro volte l'anno. L'erba viene tagliata al livello del suolo, lasciata essiccare in campo e poi raccolta il giorno seguente. Quando viene raccolta, l'erba viene legata in fasci, caricata su un carro trainato da buoi e trasportata fino all'impianto di distillazione. La resa dipende dal numero di volte in cui l'erba è stata tagliata quell'anno, ma la media è di circa 110 kg per ettaro. Il lemongrass che è stato già sottoposto a distillazione in corrente di vapore per ricavarne l'olio essenziale può essere utilizzato come combustibile per la distilleria. Il lemongrass che utilizziamo viene coltivato da piccoli agricoltori in India. L'agricoltore medio dispone di poco più di un ettaro. Sebbene alcuni di questi agricoltori continuino a coltivare frumento, patate e riso, diversificare le coltivazioni con il lemongrass è tuttavia più redditizio poiché quest'ultimo è ritenuto una coltura di alto valore e offre pertanto un rendimento maggiore dopo la vendita.
Rafforzare la capacità di fornitura in India
doTERRA mira a rafforzare la capacità di fornitura sostenendo gli agricoltori, i produttori e i distillatori attraverso formazione e sostegno finanziario. Ecco in che modo questa pratica influenza i coltivatori in India:
- Grazie alla collaborazione con un'organizzazione non governativa (ONG), introduciamo coltivazioni di alto valore come il lemongrass per aiutare i coltivatori a migliorare la propria condizione economica e aumentare il reddito
- Nel 2017 i coltivatori e i distillatori di lemongrass hanno ricevuto formazione, accesso ai mercati, pagamenti immediati e visite in azienda dai nostri funzionari e da coltivatori esperti
- Con questo ulteriore sostegno, molti agricoltori hanno iniziato a guadagnare quasi quattro volte di più per ogni chilo di olio rispetto ai ricavi ottenuti dalle altre coltivazioni, e per di più con pagamenti immediati
- Nel 2018 doTERRA ha donato i fondi necessari per costruire una distilleria gestita dalla comunità locale in Mayurbhanj, che consentirà a molti agricoltori di risparmiare tempo e denaro
Che cosa c'è in questa bottiglietta?
L'ID Qualità è stampato sul fondo dei flaconi di oli essenziali singoli di doTERRA acquistati dopo maggio 2016. L'ID Qualità contiene una serie di sei o sette numeri e una lettera.
Il benessere è nell'aria
