Menthe verte

Mentha spicata

La menthe verte est une herbe douce et rafraîchissante utilisée comme aromatisant dans le monde entier. Elle est largement utilisée dans les chewing-gums, les bonbons et les produits bucco-dentaires pour son goût mentholé, et également pour rafraîchir l’haleine. La menthe verte diffère beaucoup de la menthe poivrée et elle est plus douce dans les plats. En cuisine, la menthe verte est souvent employée dans les salades, les boissons et les desserts, mais elle peut également être utilisée dans les vinaigrettes maison et les marinades pour la viande.

Menthe verte

Mentha spicata

Taille :
15 ml
Article :
60204708
Prix public :
€51.33
Prix membre :
€38.50
PV:
37.00
Qté :
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Principaux Bienfaits

  • Arôme alimentaire doux et mentholé.
  • Ajoutez-en aux salades, boissons, desserts, vinaigrettes et marinades.
  • S'associe bien avec la Lavande, le Romarin, le Basilic, la Menthe poivrée et l'Eucalyptus.
  • Une option plus douce lorsque l'huile essentielle de Menthe poivrée est un peu trop forte.

Cuisiner avec l'huile essentielle de Menthe verte

Les huiles essentielles sont très puissantes par rapport aux assaisonnements déshydratés, aux épices ou aux autres agents d'aromatisation ; même la plus infime quantité peut parfumer intensément votre plat. Lors de l'utilisation d'huile essentielle de Menthe verte en cuisine et en pâtisserie, veillez à employer la méthode du cure-dent qui consiste à tremper la pointe d'un cure-dent propre dans le flacon d'huile essentielle et à mélanger ensuite les ingrédients à l'aide du cure-dent. Après avoir remué le plat avec le cure-dent, goûtez pour décider d'ajouter plus d'huile ou non.
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Utilisations

  • Ajoutez une goutte d'huile essentielle de Menthe verte dans vos desserts, boissons, salades ou plats principaux.
  • Fabriquez votre propre citronnade rafraîchissante à la menthe en mélangeant du jus de citron, de l'eau, du sucre et une goutte d'huile essentielle de Menthe verte.
  • Donnez du peps à votre recette préférée de cookies aux pépites de chocolat en versant une goutte de Menthe verte dans la pâte.

Conseils d’utilisation

Pour parfumer les plats.

Précautions d’emploi

Utilisez en dilution uniquement.  Ne pas dépasser la dose recommandée d’une goutte par jour.  Conserver hors de portée des enfants. Évitez le contact avec les yeux et la muqueuse.

Tous les indispensables

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Kit Essentiels de la Famille
Ce kit contient

Flacons 5 ml de Lavande, Citron, Menthe poivrée, Arbre à thé, Origan, Encens, Deep Blue™, doTERRA Air™, ZenGest™, et On Guard™

Approvisionnement

Pourquoi l'Inde?

En nous approvisionnant en menthe verte dans les zones rurales de l'Inde du Nord, nous soutenons des centaines de petits agriculteurs. En diversifiant leurs cultures pour y inclure des huiles essentielles, telles que la menthe verte, ils augmentent entre 3 et 5 fois leurs revenus.

Comment cela fonctionne ?

   India

La menthe verte est habituellement une plante vivace mais en Inde, elle est cultivée annuellement et produit donc un profil chimique d'huile essentielle unique. Elle fleurit sous les climats tempérés et peut atteindre entre 28 et 100 cm de haut. Les agriculteurs peuvent cultiver la menthe verte en plus des cultures traditionnelles que sont le blé, la pomme de terre et le maïs. Ils alternent également la culture de la menthe verte dans leurs champs, après chaque récolte, pour pouvoir profiter de trois récoltes différentes par an au lieu d'une. Chaque agriculteur apporte sa menthe verte à l'unité de distillation communautaire, qui se trouve généralement à environ 1 km de sa maison. L'intégralité des parties aériennes de la plante (pas seulement les racines) est distillée à la vapeur pour obtenir l'huile essentielle, ce qui prend environ 8 heures. 

Co-impact Sourcing

Paiements équitables et ponctuels en Inde

doTERRA s'assure que tout est fait pour payer les agriculteurs et les producteurs de manière régulière, équitable et ponctuelle. Voici de quelle manière cela a eu un effet sur les agriculteurs d'Inde d'où provient notre huile essentielle de Menthe verte :

  • Ils peuvent apporter leur huile essentielle directement chez notre partenaire en Inde pour la faire analyser et la vendre
  • Ils attendent pendant l'analyse de pureté et lorsqu'elle est approuvée (sous une heure, en général), ils peuvent décider de la vendre comptant immédiatement ou de la porter chez un autre acheteur
  • Les agriculteurs choisissent en général de la vendre directement à notre partenaire en raison du tarif transparent et équitable
Les plus testées. Et aussi les plus fiables.

Qu'y a-t-il dans votre bouteille ?

Vous trouverez votre Identifiant qualité sur le dessous des bouteilles d'huiles essentielles simples doTERRA achetées après mai 2016. L'identifiant qualité comporte une série de six ou sept chiffres et une lettre.

Comment trouver votre identifiant qualité

Le bien-être est dans l'air

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