Лемонграсс — многолетняя трава, которую обычно собирают четыре раза в год. При уборке урожая траву срезают до земли, оставляют сушиться в поле, а затем собирают на следующий день. Собранную траву вяжут в пучки, складывают на воловью упряжку и отвозят на дистилляцию. Урожай зависит от того, сколько раз траву косили в этом году, но в среднем урожайность составляет около 45 кг с акра. Лемонграсс, из которого уже получили эфирное масло, можно использовать в качестве топлива для дистилляционного завода.

Наш лемонграсс выращивают мелкие фермеры в Индии. Обычно фермер имеет 3 акра земли. Хотя некоторые из этих фермеров продолжают выращивать такие культуры, как пшеница, картофель и рис, диверсификация за счет лемонграсса является более выгодной. Это связано с тем, что лемонграсс является высокоценной культурой, поэтому он обеспечивает более высокую стоимость или доходность после продажи.