Lemongrass (Zitronengras)

Cymbopogon flexuosus

Zitronengras produziert ein rauchiges, zitroniges ätherisches Öl, das dem Benutzer jede Menge Vorteile bietet. Zitronengras wird bereits seit langer Zeit in der asiatischen Küche für Suppen, Tees und Currys sowie zu Fisch, Geflügel, Rindfleisch und Meeresfrüchten verwendet. Zudem hat es eine klärende und tonisierende Wirkung und wird aufgrund dieser Vorteile häufig in Hautpflegeprodukten verwendet. Zitronengras hat ein scharfes, krautiges Aroma, das das Bewusstsein schärfen und eine positive Einstellung fördern kann.

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Lemongrass (Zitronengras)

Cymbopogon flexuosus

Größe:
15 ml
Artikel:
60203815
VK-Preis:
€17.00
EK-Preis:
€12.75
PV:
12.00
Menge:
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Hauptnutzen für das Wohlbefinden

  • Kann verwendet werden, um unzähligen Rezepten von herzhaft bis süß eine erfrischende Note zu geben.
  • Erhellt den Raum mit seinem rauchigen, zitrischen Aroma.

Kochen mit Lemongrass (Zitronengras)

Ätherische Öle sind im Vergleich zu Gewürzpulver, Gewürzen oder anderen Aromastoffen sehr wirkungsvoll, sodass bereits die kleinste Menge Ihrem Gericht einen kräftigen Geschmack geben kann. Wenn Sie Lemongrass (Zitronengras) beim Kochen verwenden, gehen Sie am besten mit der Zahnstochermethode vor: Tauchen Sie hierfür die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Flasche mit ätherischem Öl und rühren Sie den Zahnstocher in Ihre Zutaten ein. Nachdem Sie den Zahnstocher unter Ihr Gericht gerührt haben, kosten Sie, um zu sehen, ob noch mehr Öl benötigt wird.
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Empfehlung

  • Wird gern in der asiatischen Küche, in Suppen, Tees und Currys verwendet.
  • Ideal im Zusammenspiel mit (Basilikum), Cardamom (Kardamom) oder Spearmint (Grüne Minze).

Anwendung

Als Lebensmittelaroma.

Hinweise zur sicheren Anwendung

Nur verdünnt und nicht mehr als einen Tropfen pro Tag verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wenn Sie schwanger sind oder sich in medizinischer Behandlung befinden, holen Sie bitte ärztlichen Rat ein. Nicht mit den Augen, Innenohren oder anderen empfindlichen Stellen in Berührung bringen. Bei Hautkontakt großzügig mit einem Trägeröl verdünnen.

Alle Basics in einem Kit

Das doTERRA Athlete’s Kit wurde speziell für Athleten entwickelt! Dieses Kit enthält Schlüsselprodukte, die Ihren sportlichen Lebensstil optimieren, und kommt in einer kleinen, wiederverwendbaren Reißverschlusstasche.
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Beschaffung

Warum Indien?

Zitronengras braucht nur wenig Grundwasser, sodass es in vielen Teilen Indiens recht gut wächst. Darüber hinaus können wir mit der Beschaffung unseres Lemongrass (Zitronengras) aus Indien Kleinbauern unterstützen.

So funktioniert's:

   Indien

Zitronengras ist ein mehrjähriges Gras und wird in der Regel viermal im Jahr geerntet. Bei der Ernte wird das Gras bis zum Boden abgeschnitten, auf dem Feld getrocknet und am nächsten Tag eingesammelt. Dazu wird es zu Bündeln zusammengefasst, auf einen Ochsenkarren gelegt und dann zur Destillationsanlage gefahren. Der Ertrag hängt davon ab, wie oft das Gras in dem Jahr geschnitten wurde, durchschnittlich liegt er bei etwa 113 kg pro Hektar. Zitronengras, aus dem bereits mittels Wasserdampfdestillation ätherisches Öl gewonnen wurde, kann als Brennstoff für die Destillerie verwendet werden.

Unser Zitronengras wird von Kleinbauern in Indien angebaut. Der durchschnittliche Bauer hat 1,2 Hektar Land. Einige dieser Bauern bauen zwar weiterhin Getreidesorten wie Weizen, Kartoffeln oder Reis an, durch eine Diversifizierung ihrer Kulturen mit Zitronengras können sie jedoch profitabler arbeiten. Der Grund hierfür ist, dass Zitronengras eine hochwertige Anbaupflanze ist, die beim Verkauf einen höheren Wert oder Ertrag liefert.

Aufbau von Lieferantenkapazitäten in Indien

Das Ziel von doTERRA ist stets, durch die Unterstützung von Landwirten, Erzeugern und Destillateuren durch Ausbildung und finanzielle Unterstützung Lieferantenkapazitäten aufzubauen. Erfahren Sie hier, wie sich dies auf die Kleinbauern in Indien auswirkt:

  • In Zusammenarbeit mit einer Nichtregierungsorganisation (NRO) werden bei den Landwirten hochwertige Nutzpflanzen wie Zitronengras eingeführt. Auf diese Weise kann durch eine Einkommenssteigerung zur Verbesserung ihrer Lebensgrundlage beigetragen werden
  • 2017 erhielten die Landwirte und Destillateure von Lemongrass (Zitronengras) Schulungen, Zugang zu Märkten, sofortige Zahlungen und Besuche vor Ort durch Außendienstmitarbeiter und erfahrene Landwirte
  • Dank dieser zusätzlichen Unterstützung verdienten viele Landwirte pro Kilo Öl fast viermal so viel wie mit anderen Kulturen – und das bei sofortiger Bezahlung
  • 2018 spendete doTERRA die Mittel für den Bau einer kommunalen Destillieranlage in Mayurbhanj, durch die viele Landwirte Zeit und Geld sparen
Mehr getestet. Größeres Vertrauen.

Was ist in Ihrer Flasche?

Sie finden Ihre Qualitäts-ID auf dem Boden der doTERRA Flaschen mit ätherischen Einzelölen, die nach Mai 2016 gekauft wurden. Die Qualitäts-ID enthält eine Reihe von sechs oder sieben Ziffern und einen Buchstaben.

So finden Sie Ihre Qualitäts-ID

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