Ginger (Ingwer)
Zingiber officinale
dōTERRAs ätherisches Öl Ginger (Ingwer), das aus Madagaskar stammt, wird aus dem frischen Rhizom der Ingwerpflanze gewonnen, also dem unterirdischen Stiel der Pflanze, aus dem das Wurzelsystem heraussprießt. Ingwer ist eine der wichtigsten Zutaten in vielen asiatischen Gerichten und hat einen scharfen, aromatischen Geschmack, wenn er als Küchengewürz verwendet wird. In der westlichen Tradition wird Ingwer meist in Süßigkeiten wie Lebkuchen und Ingwerkeksen verwendet.
Ginger (Ingwer)
Zingiber officinale
Hauptnutzen für das Wohlbefinden
- Ein beliebtes Küchengewürz, das in vielen Gerichten aus aller Welt verwendet wird und für sein warmes, erdiges Aroma bekannt ist.
- Verwenden Sie es als Ersatz für getrockneten oder frischen Ingwer in Süßigkeiten wie Lebkuchen und Ingwerkeksen.
Kochen mit Ginger (Ingwer)
Empfehlung
- In süßen und herzhaften Rezepten den Ingwer durch einen Tropfen unseres Öls ersetzen.
- Ginger (Ingwer) ist sehr praktisch für Backwaren wie Bananenbrot und Kuchen.
Anwendung
Hinweise zur sicheren Anwendung
Nur verdünnt verwenden. Nicht mehr als einen Tropfen pro Tag verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Augen und Schleimhäuten fernhalten.
Ginger (Ingwer)
Alle Basics in einem Kit
Mit seinen sechs geschützten ätherischen Ölmischungen, die die häufigsten Bereiche des Wohlbefindens abdecken, macht das doTERRA Essential Aromatics™ System Aromastoffe einfach und für jedermann zugänglich.
Dieses Kit enthält
doTERRA Motivate™, doTERRA Cheer™, doTERRA Passion™, doTERRA Forgive™, doTERRA Peace™, doTERRA Console™
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Beschaffung
Warum Kenia und Madagaskar?
Unser Ginger (Ingwer) wird durch unser Co-Impact Sourcing-Modell in Madagaskar und Kenia produziert, wo wir mit Hunderten von Kleinbauern, den sogenannten „Outgrowers“, zusammenarbeiten.
So funktioniert's:
Ingwer wird im Frühjahr gepflanzt und im Herbst oder Winter, wenn er reif ist, geerntet. Das Öl wird mittels Wasserdampfdestillation aus dem Rhizom gewonnen. Es braucht zwischen 1 und 2 Pfund Ingwer-Rhizom, um Öl für eine 15-ml-Flasche zu produzieren. Ein Rhizom ist etwas anderes als die Wurzel, es ist der unterirdische Stiel einer Pflanze, aus dem das Wurzelsystem wächst.
Unser ätherisches Öl Ginger (Ingwer) ist einzigartig. Während viele Unternehmen ihr Öl aus vollständig getrockneten Rhizomen destillieren, gewinnen wir unser Öl, wenn die Rhizome kurz nach der Ernte noch frisch sind. So erhalten wir ein ideales chemisches und aromatisches Profil.
doTERRA Beschaffungsrichtlinien
doTERRA's Anspruch ist es, ätherische Öle von höchster Qualität zu beziehen. Weiterhin hat sich das Unternehmen verplichtet, das Leben von Landwirten. Erntearbeitern, Destillateuren und ihren Gemeinschaften positiv zu verändern. Die für alle Beteiligten vorteilhaften Beschaffungsrichtlinien von doTERRA sind ein zentrales Element der Mission und der Schlüsselwerte des Unternehmens. Im folgenden lesen Sie einige dieser Richtlinien:
- Arbeitsplätze schaffen Bekämpfung von Armut durch Schaffung und Erhaltung von Arbeitsplätzen.
- Fair und pünktlich bezahlen Einheitliche und faire Löhne für die Erzeuger – Vorauszahlungen inklusive.
- Lieferantenkapazitäten aufbauen Ausbildung und finanzielle Unterstützung von Landwirten, Erzeugern und Destillateuren.
- Langfristige Partnerschaften pflegen Verträge über längere Zeiträume mit Erzeugern und Destillateuren, die auf Solidarität und Respekt basieren.
Was ist in Ihrer Flasche?
Sie finden Ihre Qualitäts-ID auf dem Boden der doTERRA Flaschen mit ätherischen Einzelölen, die nach Mai 2016 gekauft wurden. Die Qualitäts-ID enthält eine Reihe von sechs oder sieben Ziffern und einen Buchstaben.
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