Citronella ist eine leicht anzubauende Kulturpflanze mit bis zu 2 Metern Höhe, die sehr schnell reift. Obwohl sie das ganze Jahr über gepflanzt werden kann, ist es am besten, sie mit dem Einsetzen der Monsunregen zu pflanzen.

Die Citronella-Pflanze wird erstmalig nach 6 Monaten geerntet, danach alle 3 Monate – mit bis zu 5 Ernten pro Jahr, je nach Bodenbeschaffenheit. Das ätherische Öl wird aus dem Blatt gewonnen, das frisch oder teilweise getrocknet sein kann, bevor es mit Wasserdampf destilliert wird.