Hierba limón

Cymbopogon flexuosus

La citronela produce un aceite esencial ahumado y cítrico que ofrece una variedad de beneficios al usuario. Durante años, la citronela se ha utilizado en la cocina asiática para sopas, tés y curry, así como para pescado, aves, ternera y mariscos. La citronela también es purificante y tonificante, y, debido a estos beneficios, se utiliza frecuentemente en productos para el cuidado de la piel. La citronela tiene un aroma acre y herbáceo que puede aumentar la conciencia y favorecer una actitud positiva.

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Hierba limón

Cymbopogon flexuosus

Tamaño:
15 ml
Artículo:
60203815
Precio minorista:
€17.00
Precio mayorista:
€12.75
PV:
14.00
Cantidad:
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Principales beneficios

  • Se puede utilizar para añadir un sabor vigorizante a un sinfín de recetas, tanto platos salados como postres dulces.
  • Alegra la habitación con su aroma cítrico y ahumado.

Cocina con citronela

Los aceites esenciales son muy potentes en comparación con los condimentos secos, las especias u otros agentes aromatizantes, por lo que incluso una cantidad mínima puede darle un gran toque de sabor a tu plato. Cuando utilices citronela en la cocina, es mejor utilizar el método del palillo de dientes: sumergir la punta de un palillo de dientes limpio en el frasco del aceite esencial y revolver el palillo de dientes entre los ingredientes. Tras haber revuelto el palillo de dientes en el plato, prueba el plato para ver si es necesario añadir más aceite.
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Usos

  • Utilízalo para la preparación de comida o bebida asiáticas.
  • Combina bien con los aceites esenciales Albahaca, Cardamomo y Hierbabuena.

Instrucciones de uso

Para condimentar comidas.

Precauciones

Utilizar exclusivamente diluido. No tomar más de una gota al día. Mantener fuera del alcance de los niños. Si estás embarazada o bajo supervisión médica, consulta con tu profesional de la salud. Evitar el contacto con los ojos, los oídos internos, la cara, las zonas sensibles y las mucosas. En caso de contacto con la piel, diluir generosamente con un aceite portador.

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Obtención

¿Por qué la India?

La citronela requiere poca agua subterránea, por lo que crece bastante bien en muchos lugares de la India. Además, al comprar citronela en la India, podemos apoyar a los pequeños agricultores.

¿Cómo funciona?

   India

La citronela es una hierba perenne y generalmente se cosecha cuatro veces al año. Durante la cosecha, la hierba se corta a ras del suelo, se deja secar en el campo y se recoge al día siguiente. Cuando se recoge la hierba, se ata en manojos, se coloca en una carreta de bueyes y se lleva a la destilería. La producción depende de cuántas veces se haya cortado la hierba ese año, pero la media es de unos 110 kg por hectárea. La citronela que ya ha sido destilada al vapor para obtener el aceite esencial se puede utilizar como combustible para la destilería.

Nuestra citronela es cultivada por pequeños agricultores en la India. El agricultor medio tiene 1,2 hectáreas. Aunque algunos de estos agricultores tienen cultivos de trigo, patata y arroz, diversificar sus cultivos con citronela es más rentable. Esto se debe a que la citronela es un cultivo de alto valor, por lo que ofrece mayor valor o rendimiento después de su venta.

Fortalecimiento de la capacidad de los proveedores en la India

doTERRA busca fortalecer la capacidad de los proveedores apoyando a los agricultores, productores y destiladores a través de la formación y el apoyo financiero. Así es como esto afecta a los pequeños agricultores de la India:

  • Junto con una organización no gubernamental (ONG), se están introduciendo cultivos de alto valor, como la citronela, para ayudar a los agricultores a mejorar su sustento mediante el aumento de los ingresos.
  • En 2017, los cultivadores y destiladores de citronela recibieron formación, acceso a los mercados, pagos inmediatos y visitas sobre el terreno de oficiales de campo y agricultores experimentados.
  • Con este apoyo adicional, muchos agricultores comenzaron a ganar casi cuatro veces más por cada kilo de aceite de lo que estaban ganando en otros cultivos, y obtuvieron pagos inmediatos.
  • En 2018, doTERRA donó los medios para establecer una unidad de destilación de gestión ciudadana en Mayurbhanj, lo que ahorra tiempo y dinero a muchos agricultores.
Los más probados. Los más fiables.

¿Qué hay en tu botella?

Encontrarás tu ID de calidad en la parte inferior de las botellas de aceites esenciales individuales de doTERRA comprados después de mayo de 2016. El ID de calidad contendrá una serie de seis o siete números y una letra.

Cómo encontrar tu ID de calidad

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