Jengibre

Zingiber officinale

El aceite esencial de jengibre de dōTERRA, procedente de Madagascar, se obtiene del rizoma fresco, es decir, del tallo subterráneo de una planta que brota del sistema radicular de la planta del jengibre. El jengibre, un ingrediente destacado en muchos platos asiáticos, tiene un sabor picante y fragante cuando se utiliza como especia de cocina. En la tradición occidental, el jengibre se usa más a menudo en dulces como el pan de jengibre y las galletas de jengibre.

ginger oil bottle

Jengibre

Zingiber officinale

Tamaño:
15 ml
Artículo:
60215459
Precio minorista:
€63.33
Precio mayorista:
€47.50
PV:
52.00
Cantidad:
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Principales beneficios

  • Es una especia de cocina popular utilizada en muchos platos de todo el mundo y conocida por su aroma cálido y terroso.
  • Usar como sustituto del jengibre seco o fresco en dulces como el pan de jengibre y las galletas de jengibre.

Cocina con jengibre

Se necesita mucha menos cantidad de aceite esencial que de condimentos secos, especias u otros agentes aromatizantes para dar sabor a los alimentos. Los aceites esenciales son muy potentes en comparación con los condimentos secos, las especias u otros agentes aromatizantes, por lo que incluso una cantidad mínima puede darle un gran toque de sabor a tu plato. Cuando utilices jengibre en la cocina, es mejor utilizar el método del palillo de dientes: sumergir la punta de un palillo de dientes limpio en el frasco del aceite esencial y revolver el palillo de dientes entre los ingredientes. Tras haber revuelto el palillo de dientes en el plato, prueba el plato para ver si es necesario añadir más aceite o no, según tu gusto.
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Usos

  • Usar una gota en lugar del jengibre entero en recetas dulces y saladas.
  • El aceite de Jengibre es muy útil para productos horneados como el pan de plátano y las tartas.

Instrucciones de uso

Para condimentar comidas. 

Precauciones

Utilizar exclusivamente diluido. No tomar más de una gota al día. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar el contacto con los ojos y las mucosas.

Complete Essentials (Esenciales completos)

Con seis mezclas de aceites esenciales patentadas que representan categorías comunes de bienestar, el sistema doTERRA Essential Aromatics™ hace que los beneficios aromáticos sean fáciles y accesibles para todo el mundo.

Este kit contiene

doTERRA Motivate™, doTERRA Cheer™, doTERRA Passion™, doTERRA Forgive™, doTERRA Peace™, doTERRA Console™

Obtención

¿Por qué Kenia y Madagascar?

Nuestro jengibre se produce a través de nuestro modelo de Co-Impact Obtención en Madagascar y Kenia, donde estamos trabajando con cientos de pequeños agricultores llamados «cultivadores subcontratados».

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¿Cómo funciona?

   Kenia y Madagascar

El jengibre se planta en primavera y se cosecha en otoño o en invierno, cuando está maduro. El aceite esencial se obtiene de la destilación al vapor del rizoma. Se necesitan entre medio kilo y un kilo de rizoma de jengibre para producir un frasco de 15 ml. Un rizoma, a diferencia de una raíz, es el tallo subterráneo de una planta a partir de la cual crece el sistema radicular.Nuestro aceite esencial de Jengibre es único. Mientras que muchas empresas destilan su aceite de rizomas completamente secos, nosotros destilamos nuestro aceite cuando los rizomas están frescos, poco después de la cosecha. Esto da como resultado un mejor perfil químico y aromático.  

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doTERRA Obtención Principles

Junto con los esfuerzos de doTERRA para obtener los aceites esenciales de la más alta calidad, existe también el compromiso de marcar una diferencia positiva en la vida de los agricultores, cosechadores, destiladores y sus comunidades. Los principios de obtención mutuamente beneficiosos de doTERRA son un elemento clave de la misión y los valores fundamentales de la empresa. Algunos de ellos son:

  • Creación de empleos Reducir la pobreza mediante la creación y el mantenimiento de puestos de trabajo.
  • Pagos justos y puntuales Pagos consistentes y justos a los productores, incluidos los pagos anticipados.
  • Creación de la capacidad de los proveedores Apoyo a los agricultores, productores y destiladores a través de la formación y el apoyo financiero.
  • Mantenimiento de asociaciones a largo plazo Contratos plurianuales con productores y destiladores basados en la solidaridad y el respeto.
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Los más probados. Los más fiables.

¿Qué hay en tu botella?

Encontrarás tu ID de calidad en la parte inferior de las botellas de aceites esenciales individuales de doTERRA comprados después de mayo de 2016. El ID de calidad contendrá una serie de seis o siete números y una letra.

Cómo encontrar tu ID de calidad

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